Château PurcariNegru de Purcari LE 2017
Beschreibung:
70% Cabernet-Sauvignon, 25% Saperavi, 5% Rara Neagră
Der Wein hat eine scharlachrote Farbe und zeichnet sich durch ein komplexes und intensives Bouquet mit Noten von süßen Früchten - reifen Pflaumen und Feigen - aus, die sich im Laufe der Zeit entwickeln, gepaart mit feinen Aromen von Gewürzen und Safran. Der tiefe, samtige Geschmack erinnert an den gleichen Fruchtgeschmack mit reichlich Andeutungen von zartem Tannin und bringt einen langen sinnlichen Nachgeschmack.
Hergestellt aus handgelesenen und ausgewählten Trauben, die nach traditionellen Methoden verarbeitet werden. 18 Monate lang in Barrique-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Edle gereifte Käsesorten; gebackene Hirschroulade gefüllt mit Feigen; Fasanenroulade mit Kastanienpüree.
Vor dem Servieren 30 Minuten lang dekantieren.
Empfohlene Serviertemperatur: +18…+20 °С.
Details
- Land: Moldova
- Region: South Eastern
- Methode des Weinanbaus: Traditionell
- Jahrgang: 2017
- Alkoholgehalt: 14%
- Flaschengrösse: Flasche
- Volumen: 75 cl
- Ursprungsbezeichnung: IGP Ștefan Vodă
- Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Saperavi
- Subtyp: Sec
- Verpackung: Karton Schachtel
Info über den Verkäufer:
Von Geneve
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