Château PurcariNegru de Purcari LE 2017
Description:
70% Cabernet-Sauvignon, 25% Saperavi, 5% Rara Neagră
D'une couleur rouge écarlate, le vin se caractérise par un bouquet complexe et intense, avec des notes de fruits doux - prunes et figues mûres - qui se développent avec le temps, couplées à la fin à de fines saveurs d'épices et de safran. Le goût profond et velouté rappelle la même saveur de fruit avec de larges touches de tanin délicat et apporte un long arrière-goût sensuel.
Élaboré à partir de raisins récoltés et sélectionnés à la main, produit selon des méthodes traditionnelles. Vieilli pendant 18 mois en barrique de chêne français.
Fromages affinés nobles ; roulade de cerf au four farcie aux figues ; roulade de faisan avec purée de châtaignes.
Décanter pendant 30 minutes avant de servir.
Température de service recommandée : +18…+20 °С.
Détails
- Pays: Moldova
- Région: South Eastern
- Méthode de Culture: Traditionnelle
- Millésime: 2017
- Degré d'alcool: 14%
- Format: Bouteille
- Volume: 75 cl
- Appellation: IGP Ștefan Vodă
- Cépage: Cabernet Sauvignon, Saperavi
- Sous Type Vin: Sec
- Emballage: Étui
A propos du Vendeur:
De Geneve
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