Armand De BrignacDemi Sec Champagne NV

Vins
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Description:

Le Demi Sec Armand de Brignac était autrefois une curiosité réservée aux visiteurs de la maison de Chigny-les-Roses, en France. Le Demi Sec a été créé pour offrir une élaboration plus douce qui s'accorde avec les mets les plus exotiques.

ACCORD AVEC LES ALIMENTS
Idéal avec le foie gras, les fromages et les plats légèrement épicés. Il se marie également bien avec les fruits exotiques et les desserts cuits au four.
NOTES DE DÉGUSTATION
Au nez, des notes de brioche beurrée, de bonbons anglais et de fruits compotés. La bouche est pleine de saveurs de chocolat, de myrtilles sauvages et d'agrumes confits. Une longue finale avec une acidité substantielle complète le vin.

Composition
50% Pinot Noir, 40% Chardonnay et 10% Pinot Meunier.

Plusieurs millésimes : 2006, 2007 et 2008

92 points. " Juteux, floral et long ; la seule cuvée de Demi-Sec de prestige. "Anthony Dias Blue, The Tasting Panel, avril 2016

Détails

  • Pays: France
  • Région: Champagne
  • Méthode de Culture: Traditionnelle
  • Degré d'alcool: 12.5%
  • Format: Bouteille
  • Volume: 75 cl
  • Appellation: Champagne AOP
  • Cépage: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • Emballage: Coffret
  • Unités d'Emballage: Bouteille

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